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第853章 哪一出啊

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楚辞知道苏衡的顾虑,说得格外的详尽:“番薯心脆多汁,生熟皆可食,生食如葛,熟食如蜜,味似荸荠,可以磨成粉,也可以做成粉条、粉片,还可以拉成丝,晒干后可以跟大米一起煮饭或是煮粥。”

“番薯叶也特别的好吃,还有那番薯藤,还能喂猪呢。”萧明璟在一旁补充道。

“如此说来,这番薯浑身都是宝。”苏衡稀奇道。

“也不全是,长了黑斑,或是已经发芽的番薯,是有毒的,不能食用。”

话音一落,几人的神色都变了,很快又释然了。

就跟土豆一样,发了芽也是不能吃的。

“二三月的时候选种催芽,最好是没有病虫、完好无损、大小适中、番薯形状端正、番薯皮光滑、没有受过冻害的番薯作种,四月下旬或五月中旬,在阴雨天剪蔓扦插,移栽后要施肥,等番薯苗成活了,要进行一次中耕除草,还要提防侧根生长,秋来便可丰收。”

楚辞把如何栽种和管护简单地说了一下,一直默然不语的沈相,忽然问道:“这番薯只能一季栽种吗?”

事实上,除了夏季外,其他季节都可栽种,但产量不高。

楚辞道:“番薯喜温、怕冷、不耐寒,这要根据各地气候而定,有些地方气候温和,一年可以栽种两季,三月底到四月初是春种的最佳种植时间,秋种的话,最好是在八月底。”

“清平县主是如何知道番薯这一作物的?”燕帝目光深锐,看着她问道。

燕帝多疑,楚辞料到他会有此一问,早就想好了说辞,淡然道:“臣女平日里喜欢看一些杂书,偶然间,在一本西域的农书上看到,便托人去寻,没想到真让臣女寻到了。”

燕帝目光深沉,也不知信了没有,深看了楚辞一眼后,道:“朕听闻,一亩能有数十石,可是真的?”

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