自从见识过杜良下厨,吃过他做的蛋炒饭和红烧肉后,朱大嘴就像是‘开窍’了一样,整天都待在厨房里,搞得乌烟瘴气。
据县老爷说,这些天厨房的开支超出了平时好几倍。
杜良想了想,没有让老县令阻止。
只要做的不是很过分,就任由他们折腾吧,反正不过是几两银子的事,或许真能折腾出什么名堂也说不定。
从某种意义上来讲,朱大嘴是杜良来到这个世界后,影响的第一个人,意义非凡。
只是现阶段,朱大嘴煮出来的菜,实在是叫人不敢恭维。
为了不再品尝他的创新菜,杜良只好自己下厨。
子午县依靠南岩山,最不缺少的就是野味,尤其是蘑菇。
晒干了的蘑菇配上农家养的小笨鸡,一起炖在锅中,甚至不需要太多的调料,就已经让人食欲大开了。
整个过程,朱大嘴都跟在杜良身后,从口袋里掏出一本油腻腻的小本本,不时记录着什么,模样十分认真。
待杜良端着铁盆离开后,朱大嘴大手一挥,立马带着几个伙计迫不及待的动起手,互相之间的配合极为默契。
烧火、洗菜、杀鸡、拔毛……
一盆小鸡炖蘑菇被父子二人轻松解决,老县令舒服的靠在椅子上,一边揉搓着肚皮,一边剔牙。
“良儿,贩盐的事准备的怎么样了,还需要老爹做什么?”
杜良笑了笑:“盐已制成,估计这几天就会运下山,我打算比市场盐价低三成售卖,到时候为了避免发生哄抢,还要爹带人维持秩序。”
“比市场价低三成?”
老县令有些吃惊,谨慎的提醒杜良:“我儿可要考虑清楚啊,这三成可不是个小数目。”
“无妨,我们几乎没有什么成本,七成价格已经有很大的利润了,等渡过这次难关之后,我还会降低价格的。”
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