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第六十八章 吃(下)

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除此之外,还有两道小吃:玫瑰饼与藤花饼。

这两种也是流传很广的菜品。当然,在山家清供这家店里吃比在外面买要贵一些。?但物有所值。

毕竟在外面?,制作材料没有保障。比如说藤花饼,由于紫藤花本身味道浅淡,现在市售的藤花饼已经不放紫藤花了。但是在这里是最正宗的,用真正的紫藤花制作的紫藤花饼。

这里制作玫瑰饼的方法颇为古老,是采集食用玫瑰,去掉花蕊水浸后反复舂捣,用细布过滤多余汁液,加糖研磨,直到花瓣变为颗粒均匀细腻的软膏状,制成玫瑰酱。整个过程?是手工制作。玫瑰饼就是以这样的玫瑰酱为馅料。

藤花饼则是类似的制法。玫瑰香气浓郁,而紫藤花香味浅淡,一清一浓?,食客各有所好。在这里,也出于宰夜晨影的心理,两样都来了一份。

?凌婉月小口喝着梅花齑。其实梅花齑口感也就跟平常的白菜汤差不多,但汤中有了些许梅花的暗香。

又过了一会儿,另外一些人的梅花汤饼才上。?

清鸡汤丝毫不腻,清淡爽口,面片大概是由于是用梅花与檀香末浸出液和的面,所以显出淡淡的黄色。吃起来也感受到暗香渐渐在口中弥漫。

疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。

这一碗梅花汤饼真是让人回味无穷。只可惜量实在有点少了。

夜晨影把自己的梅花汤饼分了一半给凌婉月。说是让她尝尝味道。?凌婉月似乎也挺喜欢,但是在夜晨影说再给她一些的时候她拒绝了。

除此之外还有更多的特别菜品,也让食客们大开眼界,原来这么多鲜花?都可以做成美味的菜品入口,而且菜品的颜值也足够。真的可以说是眼睛和嘴巴都得到了极大的满足。

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