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乔帮主食堂在苏黎世顺利通过最严格的食品安全检查，消息传到国内之后，经过两天的酝酿，舆论热度终于彻底地井喷！

乔帮主官方网站和APP的预约通道被占满，黄牛票再次奇货可居。

很多餐饮行业的人士，对此次事件作出了自己的见解。

有人认为，华夏美食要出海，需要足够谨慎，要以乔帮主食堂为榜样，打铁自身硬，自然不会畏惧其他因素的干扰。

也有人认为，乔帮主食堂能得到瑞士官方的认可，对中餐而言，不仅是一次正名，也给了所有中餐企业足够的信心，任何试图妖魔化中餐的谣言，都将会被事实击垮。

只要餐饮企业能够严格要求自己，努力提升自我要求，足以在任何地方，都能生根发芽。

对于那些网民而言，他们特别亢奋，尤其是参与到声援队伍里的网民，他们觉得这不仅是乔帮主的胜利，也是自己的胜利。

除了网络上铺天盖地的消息之外，中央媒体也对此专门刊发了社论。

社论认为，伴随我国经济发展，中餐在很多国家落地深根，这些餐饮企业创造了很多就业岗位。

不过，中餐因为种种原因，一直饱受诟病，而乔帮主食堂此次顺利通过了苏黎世有关部门的重重审核，给所有的餐饮企业树立了一个标准。

餐饮企业不仅要追求利润，更要追求良心和责任。不仅要敢于应对政府机构的定期检查，而在面对突击检查的过程中也要有足够的自信。

食品安全是关乎国家民生的重要问题，国外的高要求高标准，我们不能看成是刁难，而是要看成是重塑整个行业，让行业的发展变得更加有规矩、有秩序。

社论尽管只是浮光掠影地点到了乔帮主食堂，但大家心知肚明，此次乔帮主成为了餐饮行业变革的一个重要导火索。

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