“农家饭啊?”
杨小童两口子一听眼睛都亮了。这年头就时兴这个,有多少城里人到了节假日,都会呼朋唤友开着车跑到农村,就是想吃上所谓的绿色健康食品;可那种对外经营的‘农家乐’又有多少是真东西?倒是这云水村,被阻隔在大山之中,才可能真正有绿色环保的饭菜。
二癞子的动作挺快,没要几分钟就抱着只芦花大公鸡回来了,爱都华家里的一通收拾,很快这鸡就进了汤锅,也就个把钟头的时间,一桌菜就做好了。爱都华十分的热情,还特别开了坛自酿的米酒,招呼着翔凯他们入了座。
这一桌农家菜,称不上奢华,却是非常的丰盛:辣子鸡、炒鸡蛋、拍黄瓜、清炒油菜,还有一大铁锅的草鱼喝饼。
这草鱼喝饼又叫地锅鱼,锅中间是红烧鱼,锅沿则贴了一溜面饼,每张都烤得焦黄酥脆,还带着浓浓的鱼鲜味道,是农家最中意的食物。这道菜城里虽然也有,可都是有其形无其实,必须要像爱都华家这样,用柴禾烧大锅,弄出来的才地道,不用吃,光是那鱼香和面香,就让翔凯和杨小童他们馋涎欲滴了。
“来来来,我们乡下有个规矩,客人来了,先干三大碗,是爷们儿的,就别磨磨唧唧,干了!”
爱都华抱起酒坛子,给在座的男爷们儿斟满了酒,自己端起大碗一口就闷了下去,完了把碗底一亮,就等着翔凯和杨小童开动了。
爱历历年龄大了,就跟着抿了一口,二癞子也豪爽,也一口闷了,然后就笑嘻嘻地盯着翔凯和杨小童两人。
“不是......我下午还得开车回去呢......这酒......”
杨小童有点怂了。他这个酒精考验的战士也没见过这样的喝法啊?那大黑碗一碗下去就得半斤多,就算是米酒也扛不住啊......
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