但是她的锅不多,每次换的东西都是随机的,就让她很是头痛。直到第二天一早,看到齐荷花拿砂锅煮粥时,她眼前一亮。
没有铁锅,她可以用陶瓷锅来做火锅,先放两个试试生意。
如她所愿,正值回暖季节的今日冷的出奇,多数人围着摊子就不想离开了。
“各位父老乡亲,这边是我新做的火锅,汤底可是熬了一夜的猪骨汤,再把新鲜的肉和菜涮上,可是暖身子了。”林徽如将砂锅支架下面放上烧的通红的炭,看着锅咕嘟咕嘟的冒气热气,众人顿时有些跃跃欲试。
林徽如心中一喜,“这两个锅算是我尝试,一个锅底六文钱,还能无限续骨汤,菜的价格按照二十文一斤来算,随便挑着放。”
这个价格虽然是贵了些,但是也不乏有有钱人想图个新鲜,当场就有百十文入了账。
点了火锅的人坐在一旁吃的大汗淋漓,根本无法想象能在这么冷的天里还有暖身的东西,纷纷都把汤底喝了个干净,而后对林徽如赞不绝口。
让林徽如放心的是,好在这个时代,这个镇子,见过大世面的人不多,吃过好吃的东西的人也不多,她有大把大把的钱可以赚。
砂锅火锅的生意比她想的赚的要多,本来预计能赚一两银子多点的,因为火锅而让她赚了二两。
林青和齐荷花不仅震惊于林徽如的商业头脑,忙了一早上的他们也对火锅有些跃跃欲试。恰好今晚徐子乔回来的也早,难得众人都开心热闹,林徽如便也将火锅端上了桌,配着她亲手调制的蘸料,四个人吃的肚皮滚圆。
对于林徽如的父母,徐子乔很是孝敬,一半是他没有父母的关系,一半也是瞧着林家二老亲切,生出亲近之感,饭桌上频频给林青添着菜。
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