杀猪菜的做法不难，但是有点费时间。

江月茹正在厨房里面忙碌着，叶坤和小铃儿也在帮着打下手。

好在今儿个的气温够低，这刚放出来的猪血很快就凝固了。

首先要将五花肉，猪大肠，全部都洗干净煮熟。

然后在将煮熟的五花肉切成片，猪大肠切成块。

再将酸菜洗干净切成丝，干粉条用热水派发，切成长节，冻豆腐切成了片。

起锅烧油，放入姜片，葱段炸香，然后再放入五花肉，猪大肠，粉条，冻豆腐，全部都烧沸之后，撇掉浮沫，调入盐巴，料酒，酱油，小火慢炖。

最后起锅的时候，撒上一些小葱点缀。

这杀猪菜也就做好了。

“好香啊！”正在往炉灶里面塞着柴火的小铃儿笑着说道。

江月茹拿起了汤勺轻轻地舀了一勺试味，“不错，味道刚刚好！”

“娘子辛苦了！”叶坤连忙走到了她的身边，拿着帕子轻轻地擦拭着她脸上的汗珠。

“不辛苦！”江月茹爽朗的笑着说道，“相公，铃儿，咱们都快洗手吧，该吃饭了！”

彼时冯春儿已经做好了三大笼屉的馒头，整整一百个呢！

申时末，村民们都应邀来到了叶家大院，每个人都分到了一碗分量十足的杀猪菜和两个大馒头。

坐在主桌上的叶宸率先倒了一杯酒，笑着对大伙说道，“各位父老乡亲们，多谢你们赏脸前来尝尝我家的杀猪菜。这一年里，多谢大伙包涵了！”

“叶村长，你也太客气了！”

“就是就是，客气了！”

“咱们杏花村啊，在您的带领下，会越来越好的！”

“是啊，今儿个的杀猪菜真的特别的好吃！”

“大伙若是喜欢的话，就多吃点！”

就在大伙把酒言欢的时候，坐在主桌上的叶严心中不免有些失落。

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