陈川先带何嘉敏去吃了一顿美食。
位于宝格丽酒店一楼的空蝉怀石料理。10道式套餐是2880元一位,加配酒是3500,另外加收15%服务费,并且送了一个精致的小蛋糕。
对何嘉敏来说,这里是顶级美味。收费这么贵,除了装修有禅意美感,主要也是食材从霓虹空运来的。以及那些生鱼片本身就是深海鱼,卖的贵。再加上和牛,龙虾那些高级食材,本身也不便宜。在霓虹国,这种料理也是属于比较贵的。
“好贵,为什么中餐和日料价格差这么多?”何嘉敏问。
“中餐里,高档食材也不便宜,如果你觉得中餐便宜,那肯定是把沙县小吃和黄焖鸡米饭给混进去了。”陈川道。
“没听懂……”
“就是说……便宜的日料在大多数人眼里根本就不算日料……1块5一根的关东煮,8块钱一盒的章鱼烧,20块钱一碗的照烧鸡肉饭。这些都是典型的日式菜色,价格完全就是大排档级别的。但提到日料的时候,这些食物大多都会被忽视。同理,也没几个人把去肯德基麦当劳称作“去西餐厅””陈川道。
“懂了,也就是说,提到日料,印象里指的是高级日料。而提到中餐,印象里指的是沙县小吃。”何嘉敏点头。
“嗯。中餐里的国宴也很贵哦,一条长江刀鱼,小的也得一万一条。一盘三条,就是三万。再大点的,几万几十万的都有,上百万的刀鱼都有,想吃吗?”陈川问。
何嘉敏摇头:“我喜欢吃肉,那种小刀鱼看起来就肉少。”
“嫩肉我也喜欢吃。”陈川道。
“我喜欢大块吃肉。”何嘉敏道。
“那你吃吧,我在这里给你办张卡,充值上一百万,你什么时候想吃了,自己就来吃。”陈川道。
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