殷师傅告诉我，装修基本完事了，新请的大厨也在，刚好可以过去试菜。

我就拉着胜男的几个同事，和另外一辆车一起去了酒家。

殷师傅看到我们到了，出门迎接，看见胜男笑着打着招呼说：“老板娘也来了。”

胜男的几个同事都羡慕地看着胜男问：“这酒家也是你男朋友的啊？”胜男似答非答地说：“算是吧。”

进到里面，我也是第一次看到装修后的样子，分为三个大厅，前厅，中厅和后厅，前厅靠近海边，做成了一个一个的小亭子，小亭子里放在石桌石凳，可以一边观景，一边吃饭。

中厅宽敞明亮，可做喜宴，可做大厅用用餐，后厅靠近山脚，都是包厢，窗外可看见菜地和大山。

我问了下胜男的同事意见，一直认为要坐在前厅吃饭。

我去后厨和大厨打了声招呼，就告诉殷师傅起菜，第一道菜就是生蚝炖鸡，用砂锅褒的，热腾腾端上来后，告诉大家先喝汤再吃蚝，最后吃鸡。

胜男的直属领导宋姐问我道：“为什么要这么吃啊？说出个理由来。”

我还真想过这个问题，以前我来的时候，他们就是这么告诉我的，想了想就胡编乱造起来说：“先喝鸡汤，是打开我们味蕾，增加我们的食欲，同时可以清除我们口腔中的杂质，这样我们吃起生蚝来，就是鲜甜可口，而先吃生蚝后吃鸡，是因为生蚝本身具有一定的腥味，如果我们先吃了鸡肉，回头在吃生蚝，肯定会影响生蚝的口感，而先吃生蚝，后你再吃鸡肉，就会觉得鸡肉爽滑，肥而不腻。”

说完后，我自己都佩服我自己说瞎话的本事，宋姐也不知道是真的听懂了，还是给我面子，就捧场道：“原来你对吃还这么有研究啊？”

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