“娘,今晚我们吃红烧肉。”一进屋陈小言就对着陈李氏说。
“红烧肉?”其他几个人一起发问,并且用不解的眼神看着她。
她们,没吃过红烧肉!?
“哎呀,我解释不清楚,这样吧,哥,你生火,姐,我给你说怎么切这肉。”陈小言继续说:“我亲自做给你们吃。”
“吓!”
一,二,三,四……地上一共掉了四个下巴。
她什么时候会做菜了?还是她们听都没听过的菜!
陈小红按照她说的标准把五花肉切好之后,只见她搬了张凳子到灶台边,然后站在上面手拿锅铲,一副准备大显身手的模样,让陈小红看了喜爱得不行。心中感叹:她的这个妹妹,是全天下最可爱的妹妹!
锅热,猪肉下锅爆炒,出油后炒至半熟,捞出,油里放入红糖,熬出黄色泡沫,加少量水,烧开后倒入半熟的猪肉,加老姜,干辣椒等调料,盖上盖子,闷干水份,肉熟起锅!
当这一大盆红烧五花肉摆上桌子的时候,所有人都不自觉咽了咽口水,这其中也包括陈小言自己。
这一砣砣火红的冒着热气的嫩肉,在灯光下闪耀着诱人的油光,只看一眼,就已经被它撩拨起无边的食欲……
吃起来更是让人惊艳:此肉醇香中和着微甜,弹性十足,入口既化,肉质爽滑,肥而不腻,只一块便能口齿留香,终身不忘!
“好吃,太好吃啦!这是我吃过最好吃的肉!不,是这个世上最好吃的肉!”陈小月找不到更多能形容的词汇。
其他人吃了之后,只是一块接着一块的往嘴里送,用行动证明这有多美味。
陈小言看到大家吃得香,她就特别开心,做菜的人,最开心的就是别人的肯定,这比自己吃什么都还要满足。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Edge浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.sisiread.com
(>人<;)