简易的石头搭建的灶台下,柴火烧得噼里啪啦的响,时不时溅出来的火星儿,跳跃进泥土之中,不过片刻,就熄了气焰。
烧红了的铁釜之中翻滚着油浪,荤油带出来的特有香味,叫人眼中看着咋舌又心疼,鼻子被勾连着,眼珠子都舍不得转动,嘴里的口水都稀溜不过来了。
白小花伸出手,在那滚油上头试了试温度,六七成热了,她将一旁准备的葱蒜生姜,还有一起放下锅。
滋——
调味料浸在油中,不过是片刻,两相纠缠之下便爆发出来了格外诱人的味道。
咕噜噜——
一声绵长的腹鸣传进众人的耳朵之中,站在最前头的大姐胖大嫂有些不好意思的捂住肚子。
“这嘿嘿!不是实在是太香了吗,实在是馋得慌。”
一旁的媳妇儿调笑的:“胖嫂又饿了吧?这一天天的,刘家能够养得起你这个媳妇儿,还真是不容易呢!”
胖嫂眯了眯眼,有些得意:“那是我家男人有本事!再说了,你也不看看你嘴上挂着的口水!还不赶紧的吸溜吸溜!嗨呀,这样的香味儿,就算是睡着了也能把我馋醒!”
白小花用勺子搅了搅荤油,热油滚滚,咕噜噜的直冒泡,眼见着里头的调料已经泛了些金黄。白小花便一瓢凉水浇进去。
沸腾的锅底归于平静,水上漂浮的油星裹挟着香气在水中打着转儿。
白小花抬起头:“附近的人家,先去拿些酸咸菜梆子过来。”
被凉水冲淡了香味儿,只有空气之中仿佛还留下那一点余韵。
瞧这白小花方才那阵仗,原本看热闹的也收起了心思。
只是酸咸菜?
那东西,又酸又苦又咸,有什么好吃的?也就是平日里实在是没有菜了,拿来应付应付罢了?
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