如果说将军府平日里做的膳食是家常小菜,那么今日宫中的午膳,就着实让莫之初知道了什么叫做宫廷膳食。
可是,毕竟将军府的地位摆在那儿,这也就注定了将军府平日里的菜品,本就不是普通的家常小菜,由此足以看出,宫中午膳的精美和丰盛。
莫之初虽然上一世也参加过宫宴,吃过宫宴的菜品,可是等走完了宫宴前的诸多流程,菜肴也早就凉透了,并不让人觉得是美味。
这还是莫之初第一次即将吃上热乎的宫廷菜式。
只见眼前的圆桌上,大大小小地摆满了各式盘子,盘子里面盛放着装盘精美的菜肴。
虽然没有满汉全席那么夸张,但是莫之初也还是看到了不同菜系的菜式。
如今正值酷暑,御厨们自然不会做出那些过分油腻和辛辣的菜品,来加重宫里娇贵的人们胃的负担。
莫之初能认出来的就有以清爽划口着称的闽菜扳指干贝,尽显刀工无尽美观的淮扬菜文思豆腐,酸甜可口的西湖醋鱼……还有各种时蔬炒制的素菜。
莫之初顿时觉得自己饿了。
“既然已经布完膳,大家坐吧。”
孟皇后摸摸莫之初的脑袋,拉着她坐到自己身边,伸手帮她揭开了眼前盅碗,若香便上前来把碗盖接过去了。
“来,初儿,尝尝这道龙井竹荪,眼下天儿热,这汤消暑也是极好的。”
莫之初看着碗里色泽通透的汤,和那一颗白色的竹荪,心里惊叹:哇……这是竹荪啊……
在遥远的二十一世纪,许多人都不知道竹荪这种东西,它被国家定为地域性保护产品,虽然也不是买不到,只不过品质像眼前的这么好的不便宜就是了。
啊……这就是皇家特权呀,真是让人羡慕嫉妒恨……
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