倒是不着急,但家里的东西,福福得归置归置。
要油脂白菜剁馅,白面荞麦面擀皮,再张罗两个下酒菜,因为具体还不知道多少人来,福福就先大概舀出来大半碗的油脂,又挑了四颗大白菜,先放到一处。
下酒菜的话,正好还有刘家送的花生,可以炸个咸口的花生米。
家里的烧鸡,撕一撕,也是一盘。
还有排骨,上次刘家给的排骨,也可以剁两扇,泡些家里的干豆角,一会炖了吃。
再炖个白菜豆腐,福福张罗着,看着屋子里外的食材,准备中午的饭菜。
家里的鸡蛋,正好还有没割的新鲜韭菜,正好也能炒两盘。
再拌个凉菜,嗯,算下来,也凑了一大桌,都还是顶好顶用心的,福福算下来,该是不错的。
眼下张罗个遍,心里有了数,就宽心不少。
别说,家里的这些东西,张罗来张罗去也能张罗出不少。
福福还是满意的,对于兰儿的嘱托,她也格外用心,加上是头一次给外人做饭,也不敢疏忽。
等她心里盘算好饭菜,兰儿就来了。
一大早,来的比婶子她们还早,家里狗子追出去,大门开着,手上提着个篮子,人就进来了。
“福福姐,”院子里呢,兰儿小跑两步,走到福福跟前,就把篮子递了过来,“这是我跑去买的猪肉,新收拾的猪,福福姐你看看。”
“这么早?”福福又看了眼屋外,刚有了几分亮模样,兰儿这,已经把猪肉买回来了,“不是让你别买吗,我家里就有的,之前熬了猪油,剩下不少的油脂,正好剁馅包饺子。”
兰儿就笑,篮子放在锅台上,露出她买的一大块五花肉,“他们屠户家杀猪,半夜就收拾了,我早早起来过去,正赶上忙完,就叫他们给我称了块好的。”
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