“及己去看着那火。这豆子磨好了，等会儿就要上锅煮了。”夏苏氏说道。

夏及己应声回了厨房把火看好，然后顺便准备早上的早饭。

今天的早饭吃得有些晚了，因为夏二郎先煮好了一锅磨好的豆浆。

等到豆浆被煮沸后，他将锅里的豆浆倒到一个放在木桶里的布袋里面，进行过滤。豆浆流到桶里，豆渣留在纱布袋里。

那一锅豆浆，除去豆渣，也快装满一个木桶。

夏二郎将石膏水倒进过滤好的豆浆里均匀搅拌，然后盖上一层布。

夏及己就趁着这个时间，炒了个腊肉炒萝卜丝，几片小小的腊肉朝一个白萝卜，早上就吃这一个菜。

食材都是早已经准备好了的。

只管在锅里炒熟就可以吃饭了。

吃过饭后，第一桶点了石膏水的豆浆已经变成了豆腐花。

夏二郎掀开那块布，露出里面软软嫩嫩的豆腐花。

夏苏木和夏及己两个早已经拿好碗，在一旁等着了。

夏二郎接过碗，给姐弟两打豆腐花。

一共打了四碗。夏及己把四碗都放在砧板上，然后从橱柜里拿出糖罐，在每个碗里都放了些糖。

“爹，娘，等会你们忙完了，记得把这豆腐脑吃了。”

“好，你们先吃。”夏苏氏应了一声，此时她和夏二郎正把豆腐脑一勺一勺，挖到一个长方形木板模具里面，模具里面放了纱布袋，一桶豆腐花装了两模具。

等到模具装满后，夏苏氏把四面木板上的纱布将豆腐花盖好，再盖上盖子，然后再在木板上压上几块石头。

受那些石头的重力挤压，这豆腐花经由时间的变化，最终会变成白白嫩嫩的豆腐。

忙完这些后，夏二郎和夏苏氏匆匆把那豆腐脑吃了。

然后再去忙着磨另外一桶豆子。

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