话说，有了十一的提醒，苏果果就没有把秘方给酒楼的厨子，羊师傅。

而是她和十一调配汤料，然后煮牛扎。

咸辣香，那味道一出，真的比山珍海味还吸引人！不是夸张的说，嗅着味道都能下一碗米饭。

丁顺，胡庆海小平等人嗅着这味道，不觉心里暗暗吃惊！他们没来北方之前，再京师也算是见多识广的主！王府的家宴都不知道参加了多少次！什么山珍美味没吃过！牛杂汤自然也喝过。但是这种味道的牛杂汤，他们就没闻到过，更加没喝过！

不用合计，就是十一小姑奶奶道手段！十有八九是宫里的方子。

很快一锅热气腾腾的牛杂汤就出锅了。

苏果果招呼大伙盛饭，开始呀。

吧唧吧唧。

“好吃！这个味道，绝了！”冯翠花端着饭碗喊道。

大锅两幅牛杂汤，能有百斤的汤，很快就被着三十几号人给吃个精光，连个汤底都不剩下。

羊师傅是个清真的好手！擅长做牛羊肉，当然主要是羊肉很拿手的，他喝了这个汤也是赞不绝口，说它是上天的恩赐！天下一绝的美味！

羊师傅忍不住就问苏果果道。

“掌柜的，您这路配方是否出自一位姓霍的师傅的手笔？”

众人都是一愣。

苏果果自然不知道，就目光看向了十一。

十一其实也很佩服这位羊师傅，秘方是一方面，火候和时机其实也有讲究的，这位羊师傅的烹饪手艺几乎是可以和他相提并论的。

十一不觉就笑道。

“羊师傅，看不出来，你还是有些见识的。只不过，我却不能告诉你，这位配秘方的人是谁，不过我可以告诉你的是，他后来从军了，这配方本来是马杂汤的配方，后来经过了一些改良，就可以用到了牛杂上，当然用到羊杂删也是可以的，只不过还需要多加一味料。”

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