这是什么?
那评委看着秦海所煮的茶汤,对秦海问道。
这不是评委故意找茬,实在是因为秦海所煮的这个茶汤太过特别,一般来说,茶汤的颜色以青白为主,正所谓的青白胜黄白,青白色是茶汤的上乘。
其次,就要判断茶汤的汤花,即指汤面泛起的泡沫,一是看汤花的色泽,汤花的色泽与汤色是密切相关的,汤花泛起后,水痕出现的早晚,早者为负,晚者为胜。
这两个方面是判断茶汤好坏的重要标准,当然了,这是理论上的评判标准,最终的落脚点还是在于茶汤的味道,哪怕表面功夫做得再足,茶汤的味道不行,也一样不会通过。
“这是什么东西?哈哈哈,跟那潲水一样,这还是茶汤吗?”那名肥硕男子伸长脖子,朝秦海的茶壶看去,只见那茶壶里的水浑浊不堪,根本就没有一点青白或者是黄白的样子。
面对他的嘲笑,秦海不急不躁,面色依旧,淡定如常。
评委看着秦海和那名男子所煮的茶汤,从视觉上自然是倾向于那名肥硕男子的茶汤,因为他的茶汤青白透亮,看起来有着不错的品相。
“那我们先从这位参赛人员所煮的茶汤开始吧!”评委最后还是优先选择了这名男子的茶汤,只见他们倒了一小杯,然后轻抿了一口,闭着眼眸,细细品尝着这茶汤的味道。
嗯……
评委沉吟了一会儿,然后说道:“茶香纯郁,茶汤青白,是为一个不可多得的茶汤。”
这个评价已经算是一个比较高的评价了。
“哈哈哈!”那肥硕的中年男子大笑几声,朝秦海投来一道不屑的目光,在他看来,秦海的失败已然成为了定局,煮出像是潲水一样的茶汤,哪还有什么翻身的机会。
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