张平忍不住泛起了恶心，感觉肚子里一阵翻涌，声音都发颤了，“主、主子……您这……是让我们做、做什么呀？”

李姐慢慢走近张平，举起了一把刀。

张平看着那刀背上泛着的寒光，明晃晃的，感觉脊背生寒，就连晒在身上的日光，也失却了平日的温暖。

李姐手腕一转，笨重的刀子转了个个，落在了张平的手中，“你这胆子呀，还得再练练，就罚你每日比大家多杀一只羊。”

“杀、杀羊？”张平松了一口气，他还以为有什么大不了的了，害他担心害怕了两天，原来是虚惊一场。

李姐扫了众人一眼，见高升眼中闪着光，就差在脸上写着“让我表演”四个字了。

李姐轻笑一声，想着高升之前学杀羊，学得很辛苦了，该是给他一个表现的机会了。

“高升出列！今日你做先生，给大家示范下怎么杀羊。”

“是！”高升挺着胸，器宇轩昂地跨着大步，从队伍中走了出来，从栅栏里牵出一只羊，将它按倒在了地上，手起刀落，在它的肚子上剖开了一道血口子，将一堆血淋淋的肠子和内脏都取了出来。

高升一边动手，一点叮嘱道，“取的时候，也要格外的小心，胆囊不能弄破了，不然胆汁流出来，羊肉就发苦了，不好吃了。不同的内脏要分门别类放好，之后要清洗干净，给伙头军拿去做羊杂的。”

张平看着高升从羊肚子里掏出的那一堆东西，感觉整个人都不好了，“这内脏还得我们自己洗啊？”

“当然啦！”高升笑得贼坏贼坏的，之前他练杀羊的时候，可是吐了好些天的，现在终于轮到别人受这苦了。

李姐像是见大家还不够惨似的，又补充了一句，“杀羊的时候要注意了，只能剖肚子，不能坏了羊皮，整张羊皮要取下来做衣服的。到时候，主子我就拿你们剖得最烂的一张皮子，给你们做新衣。过年的时候，要想穿身好的，就给我下手麻利一点！”

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