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第两百四十六章 全家主动

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站在已经闭上眼睛的大丫面前,中午吃撑的汤小康忍不住打了个嗝,翻上来的气嗝都是一股包子味。

猪下水这些东西比较费时间,老爷子还有很多其他的事情要弄,所以就交给了汤小康来清理。

爷孙两个人一人拿着一把菜刀,将完整的大丫分开,猪肘子,蹄髈,五花肉,里脊,排骨,猪头……

大致的将所有东西理清楚,按照不同的部位来分内。

猪尿泡这东西老汤家没人愿意吃,只能够扔了,结果花棕熊三个家伙反倒是非常感兴趣的围了上去。

猪毛清理的不够干净,需要老爷子进行二次加工,两个人合伙将所有的猪皮全都切了下来,奶奶开始点火用来烤猪皮。

每年的年猪都会把猪皮用来制作皮肚,这东西又叫干肉皮,当然也有的地方叫做油炸猪皮,营养丰富,口感爽脆用来作为面条的辅菜,是在合适不过的事情,一碗六鲜面里面要是加上了皮肚,那真的是赛过神仙了。

猪肉和猪排都有老爷子来处理,奶奶开始烤猪皮去毛,制作皮肚,汤小康则是开始专心的清理自己面前的猪下水了。

这东西味道很好,但是清理起来非常的麻烦,光是一个大肠整理起来,都让人有些不舒服了。

看着自己面前气味诡异的东西,汤小康面色平静。

其实他对于大肠一向不太感兴趣,但是这并不妨碍老爸汤清波和爷爷汤有为两个人对大肠的热爱,这就直接导致了他在童年情景,没少跟着东西做过伙伴。

现在清理请来,早已经有了心里免疫了,至于小圆圆,那是早就受不了气味,跑到那老爷子那里去围观了。

这个小家伙,清理大肠的时候一脸嫌弃,到时候吃起来绝对会是一副真香的模样。

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