要说凤凰山上萧落栗现在最关心的,还是山上的黄豆,占地大几十亩,占总地亩数的二分之一。
萧落栗相信,等到大豆收获的那一天,绝对能一跃成为凤凰山的销量冠军。
自打回到绵羊村的那天起,她就本着造福广大村民的心理在种田,以前旁的产量不高就不说了,现在大豆萧落栗准备好好合计合计。
按理说最方便的是榨油,家家户户都用的上,但是她觉得不可,自榨油听着比调和油更纯,但是没经过杀菌消毒就食用,其实还不如超市的食用油安全卫生。
其次就是榨豆浆,用最少的豆子喂饱更多的人,但是村里人不爱喝豆浆,受众太小,弃之!
萧落栗想来想去,终于想到了一个好办法,那就是做豆腐。
豆腐能做的菜可就太多了,大家接受度也高,关键是不愁卖。
她想着这批收获的豆子一颗不卖,留下足够的种子后,剩下的,全部用来做豆腐,进可吃豆花,退可有豆渣。
唯一美中不足的就是豆腐摊没人接手,网上的教程一搜一大堆,只要不手残基本都能做出来,但是谁来做,这是个大问题!
做豆腐是个长久的活儿,必须要找一个踏实肯干的长工才行。
知味轩那边必不可少要有,医院食堂也要供上,王嘉一那边待定,总而言之,做豆腐是一个大工程。
萧落栗找出安泽县的公众号,跟那边联系了一下,决定再来个招工简章,这次她总结了上次失败的经验,风景照一张没得。
挑选出来的照片全都是美食照片,大姑做的糯米鸡,茄盒藕夹,薄皮小笼包,香辣羊排,拔出丝的地瓜山药等等……
全都是让萧落栗百吃不腻,欲罢不能的菜谱。
招工简章如下
凤凰山招聘长工两名,主要工作做豆腐,需早起,样貌端正,踏实肯干即可,包吃住,规格如图,附赠大姑的美食照。
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