“嘻嘻,要不是我说,估计谁也不会相信就我哥那五大三粗的样做出饭来可好吃了,不过这也不算什么,都是生活所迫,我和我哥是这样,那些工地打工的工人何尝不也一样。”郝美丽俏皮一笑说道。
江昊深以为然的点了点头:“嗯嗯,这个我能理解,那这么说,鸡哥就是因为这个才被人称呼为‘鸡哥’了?”
“当然不是了,这只是开始我们俩兄妹过活的时候,后来他有了一大票兄弟,光靠他一个人卖卤味怎么可能,我哥当时是直接照葫芦画瓢,扩大了他们的‘卤味大军’发动手下所有人和他一样,下午去盯菜市场,晚上回来炖卤味,第二天去各个工地摆摊。”
“后来满足了大伙儿的温饱之后,我哥又攒了一些小钱,他们就逐渐形成了分工,那些卤味也不全是下水了,而是直接去进一些便宜的鸡鸭肉回来加工,不过价格绝对是那些农民工们能接受的...再后来我哥他自己租了个摊位赶上了杀鸡的营生,用他的话说就是产销一条龙,最大化节约成本和创造剩余价值。”
江昊听到这儿的时候不由得挑了挑大拇指:“牛!这个我服气,不得不说鸡哥的确很有眼光和魄力,真叫人佩服。”
“自那之后就有人开始跟他叫鸡哥了,虽然我哥平时不只是杀鸡,但毕竟叫鸭哥不好听不是...咯咯...”郝美丽又发出了愉悦的笑声。
江昊尴尬的摸了摸鼻子:“呃,好吧,原来是这样,那鸡哥他后来怎么没一直做下去呢?”
“还不是顾忌太多了,最主要的还是那帮兄弟们,我哥那一个小摊子怎么可能用得着那么多人帮忙,更不可能养活的起他们那么多张嘴,而且重新开摊位那也是需要钱的,光是租金就不少呢,所以我哥后来就彻底不干了,开始靠着带兄弟们收保护费之类的营生过活。”郝美丽轻叹了一声说道,眼神里带有几丝不甘。
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