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第二十一章 “有福临门”之烤乳猪

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接着见两个伙计抬着一张桌子过来,同时,随同出现的还有一股令人精神一震的香味。

就连二楼的人也不由往下看。

几个伙计端着长方形的黑底大托盘走到桌边。

托盘一一被放到案桌上,比较近的人就能看到,里边是一只香喷喷的烤乳猪,色泽呈红褐色,油光发亮,背部一些地方被烤得酥脆,略显金色,看着就很诱人。

众人面面相觑,都有些不明白,有人便问了声这是要搞什么?

陆锦依走到桌边,朝着往这边望的食客们温和一笑,抱拳道:“打扰各位用餐了,非常抱歉,不过事出有因,还请诸位见谅。”

不等食客反应,她便提高了声音,继续道:“临门酒楼在榆阳县也经营了不短时日,如今有如此成就,也皆得益于广大食客们的支持与信赖,我们东家总想着要回馈广大食客对福临酒楼的恩情,这不,今日这道新菜,便是为广大食客和福临酒楼所创,菜名为“有福临门”,诸位食客便是福临酒楼的福,今日酒楼也将这道福送与诸位。”

她一边说着,一边拿起盖在乳猪上的白瓷青花瓷盘,边缘滚动,行云流水的在乳猪上来回切,白色的边与金红色的猪皮相互映衬,看得人眼花缭乱。

随着清脆的喀嚓喀嚓声响起,看着挺凝实的烤乳猪,却似在盘子轻轻一碰下就裂开,脆响中,伴随着越来越香浓的味道,让所有人都不觉的咽口水。

众位食客见此,都不由的拍手叫好,顿时呼声一片。

掌柜也站在二楼看着,双目发亮,眼底精芒闪烁,手捏着胡子,半晌都忘记了动作。

陆锦依这边话落,三只烤乳猪也被整齐切成小块,整只猪看着却还是凝实完整,但那些微微翘起的酥脆表皮,已经令人食指大动了。

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