听到秦川得询问，秦山不由说道：“村里的秦安，以前在酒楼当过厨子，后来因为需要照顾家里病人，才辞工不做。”

“秦安老实本分，可以当厨子。”

“另外，秦恭、秦喜、秦发、秦财，都十分伶俐，做事可靠，可以到酒楼里来帮忙，至于工钱，少爷看着赏他们几个也就是了。”

“至于开酒楼的房舍，这倒是真的没有。咱们这村里，穷啊，根本就没有楼。少爷如果要开酒楼的话，怕是要先建酒楼了。”

听到秦山的话，秦川不由微微一笑，然后说道：“秦老，我们要开的，说是酒楼，未必就一定是楼。只有有十几间房舍就足够了。”

秦川要开的，是类似后世的农家院模式的农家乐。

如果重新盖酒楼的话，无论如何，也比不过长安城的酒楼。

所以，秦川干脆不用楼，直接用农舍，别出机杼，取农家之乐。

听到秦川得要求，秦山一愣，不过很快便是说道：“少爷，这样的房舍，倒是有的。”

“小老儿祖上，原本也阔过，家里建有一栋三进的院落。后来遭遇战乱，人口凋敝，现如今就只剩下我祖孙三代十几口人，住不下这么大的院子。”

“如果少爷能用的上的话，那小老儿就搬出来住，将宅子让给少爷使用。”

三进的院落，就是三个四合院合在一起，少说也有十几二十间房舍。

这个格局，倒是够用了。

接下来，秦川跟着秦山去看了他们的祖宅。

这片祖宅，面积是不小的，少说也有二十多间房舍。

只不过宅子有些老旧，修缮的到还是不错的。

经过简单的翻新之后，倒是足够使用。

看完之后，秦川不由对秦山说道：“秦老，你这祖宅不错，我准备就在这里开一家酒楼，打算租下你的房子。”

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