辛宁又出去看了一圈,发现外面的客人果然有些开始抱怨了。
“怎么那么多人啊,什么时候才能轮到咱们?”
“就是,都不是正经来吃饭的,你们看这一个个喝酒划拳消磨时间。”
“饿死啦饿死啦,想吃这家酒楼的新菜怎么这么难?”
“要不我们选另一家吧,这里人太多了。”
于是,外面断断续续走了一批等待的客人,不过仍然有大部分的客人选择继续等待。
辛宁当晚回去想了想,第二天长宁酒楼又开始了一个新的制度。
“来来来,各位客人!从今天开始,长宁酒楼的饭菜一应可以打包带走了啊。等不到位置的不要着急,可以先点了菜,我们酒楼给您打包,带回家去慢慢吃啊!”
“打包?这倒是新奇。”有客人出声。
“这挺好,还不用在这里跟他们挤。”
“小二过来,我们要点菜了!”
等待的客人点了菜,小二将菜包进油纸包,客人们付了钱,很愉快地走了。
因为客人们不用再在外面等待位置,今日长宁酒楼的进账又比前一天多了一半。
不过这可忙坏了后厨的师傅们。辛宁决定再招几个厨子,并把找厨子的事情交给了掌柜。
掌柜是萧一良的人,后厨除了原奕给她的御厨,其他的都是萧一良找来的厨子。相信掌柜背靠萧一良这座大山,一定会有路子找到合适的厨子。
过了几天,辛宁想了另一出,又新招了几个伙计,让他们专门帮客人送酒菜上门。
一些家境殷实一些的客人可以不用来酒楼,要想点菜,直接派个小厮下人过来说一声,后厨做好酒菜,让酒楼里的伙计直接送上门。
躺在家里就能吃大餐,多快活!
长宁酒楼不断往高处走,一跃成为了上京最出名最受欢迎的酒楼之一。
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