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第20章 副作用

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在腌制多宝鱼的同时,栩枫有找来生姜和大蒜,切成丝备用。

皇家港没有葱,栩枫就以洋葱来代替。

切洋葱的时候,栩枫用纸堵住了鼻孔,而一旁的威尔却被熏得泪流满面。

没有豉油,栩枫就用白糖跟洋葱丝生姜丝大蒜丝搅拌在一起。

等多宝鱼腌制了十五分钟后,栩枫便将一半的洋葱丝生姜丝大蒜丝覆盖在多宝鱼的鱼身上。

然后,便把多宝鱼放在蒸锅里,大火开蒸。

不一会儿的时间,整个铁匠铺里就满是蒸鱼肉的香味。

威尔兴奋的说道:“好香啊!亚瑟!你真厉害!我们什么时候可以吃?”

栩枫笑着说道:“再等一下。”

水开之后,栩枫又大火猛蒸了八分钟,接着,便将蒸锅从火上移开。

威尔兴奋的说道:“可以吃了吧!”

栩枫摇了摇头,“还不想,得焖一会儿!”

威尔强忍住口水。

又焖了五分钟后,栩枫还是不着急开锅,而是另拿出一个平底锅来,倒上适量的橄榄油烧热。

这个时候,他才打开蒸汽腾腾的蒸锅,把之前跟多宝鱼一起蒸的洋葱丝生姜丝大蒜丝都去掉,又把之前剩下的一半洋葱丝生姜丝大蒜丝放了上去。

威尔不解的眨了眨眼,“这很难融到一起吧?”

栩枫没有回答他,而是端起平底锅来,将里面烧热的橄榄油淋在了洋葱丝生姜丝大蒜丝上。

呲啦!

铁匠铺的香味,又提升了一个档次!

路过的行人要是不看招牌的话,还以为这里是新开的餐馆呢!

栩枫看了看有些蒸变形的多宝鱼,微微皱了皱眉头。

自己的厨艺功夫,还差得远呢。

不过,这道菜好歹是完成了。

栩枫用叉子轻轻的拨开洋葱丝等佐料,叉到一块鱼肉,放在嘴里尝了尝。

味道……很一般。

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