1983年7月10日,周日。
这一天,宁卫民拎着特意备好的各色礼物奔了黄化门大街的烟酒店。
九点多钟的时候,他走进了后面的小院儿。
没想到正碰上“张大勺”手拿一把凳子从屋里出来,似要坐在当院择菜。
老爷子心情不错,一看见他就乐。
“我说,你今儿来的够早的啊。怎么着,就预料到有河鲜儿吃,我今天要做江米藕?”
而宁卫民笑容满面,赶紧也把手里的东西一举,直表来意。
“张师傅,今儿您休息,我是专为了来看看您。”
京城人,话都不用说得太直白,“专为”俩字已经足以说明他是有正事了。
于是“张大勺”一怔之下,调侃的兴致立刻散尽。
把手里的东西往当院一放,便把宁卫民让进了自己的屋儿。
“看你这意思不是小事。咱都这么熟了,我就把丑话说前头了,有事你就痛快点,别兜圈子。能办我尽量办,可要不行,你也别想勉强我!东西怎么拿来的,到时候你怎么拿回去。”
“张大勺”打量着宁卫民放在桌上的东西。
光凭那俩“张一元”红彤彤的茶叶桶,不是茶叶包,他就能揣摩出宁卫民要开口相求的份量。。
宁卫民并不介意“张大勺”不客气的直白,他知道这就是这位大厨的行事风格。
更知道对“张大勺”这路有本事的老派人,只能顺毛儿抹挲。
要跟他戗茬儿,永远拧不到一块儿。
因此,他也来了个直截了当。
“张师傅,说正事我可不敢跟您面前抖机灵。您既然要痛快的,那我就明说了,我今天来,就是奔您这一身本事来的。”
“我呀,不是代表我们公司和重文区服务局、天坛公园,一起开了个主打宫廷菜的合资饭庄嘛。这事儿我曾经跟您提过来着。您还记得不?现在那饭庄已经筹备到一半了。什么都好说,唯一这菜肴的质量让我放心不下。”
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