下午时分,雨势稍停,空气清新自然,路上开始有了行人匆匆赶路。
于家小院里的依依小盆友笑着跑到师父跟前,献宝似拿出账册,道:“师父,都做好了。”
“嗯,结果呢。”
“目前为止,只算原料,普通原味蛋糕每块本钱在八文到十文之间,区别主要在于里面有无果料。奶油蛋糕每块本钱在十五文左右,还需根据水果价钱的变化而变化。”
“嗯。”
“师父,那人工、管理等费用呢?”
“制作每块两文,曲奇按照每盒算,十块装一盒。管理,房租一文,出售服务等皆半文钱。”
“好,我都写上了。”
“结果。”
“普通蛋糕十一文半到十三文之间,奶油蛋糕二十文左右。”
“最后一格,定价写,原味蛋糕二十文,奶油蛋糕五十文。”
依依嘴巴张成了一个鸡蛋大小般,道:“师父,这是不是有点贵啊?”
“那不要制作费了,每样减两文钱吧。”
“师父,一点都不贵,咱家这糕点,都是有价无市,可是独一份呢。”依依很没底线没节操的说
小丫撇她一眼,道:“走吧,去糕点房。”
果然,当自己的利益被触及的时候,公心就变得无足轻重了。
临时辟出来的糕点房里面香味杂陈,一师三徒开始动手包装。
所有糕点和曲奇都先用油纸包好,再装进定制的精巧盒子里,盒子里还放有一小叉子,以免用手拿着吃蛋糕不洁也不雅观。
约两个时辰后,案上的,桌子上的,烤盘里的糕点都被装的七七八八。
几人看着小山似得糕点盒子,疲累中带着满足,都笑了。
“都歇一歇吧。”小丫开口道,这打包装也不是个轻省活啊,看来还得再雇人才行,流水线作业才是王道。
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