孟天云眼巴巴地看着李昂,纠结地问道:
“后来呢?”
李昂无奈地摆摆手道:
“哪有什么后来,没看我都拍醒木了嘛,今儿就到这了,你看天都快黑了!”
这时,卧房门口传来敲门声,李昂坐在椅子上没动,孟天云自顾自地去开了门,来人原来是程大宝。
“少爷,孟公子,我给二位送晚膳来了。”
孟天云笑嘻嘻让过门口,程大宝顺势走了进来,将手中的餐盒放在了堂屋中间的小桌上。
程大宝见李昂没动,还在自顾自地饮茶,于是搓了搓手,走到了李昂桌前,讨好地说道,“少爷,前天那盘水晶肘子,我按照您教的方法试过了,但是感觉比起之前您亲自做的,好像差了点儿意思……”
李昂摸了摸眉头,沉思片刻,“前天的水晶肘子?我大概知道了,有两个问题,蒸的火候还是不够,柴火还是比不上炭火,想要完全入味,用柴火少说得四个时辰;其次,成型的时候一定要用最凉的井拔凉水持续降温,一个时辰换三遍方才能够保证形状规整不松散。总的来说,厨艺一途,最讲究的是因地制宜,不可生搬硬套,刻板教条。”
程大宝沉思半天,回想了一遍自己的制作过程,最终才重重地点点头,表示明白。
“昂哥,今儿程师傅做了‘宇宙八荒至尊无敌黄金虾仁蛋炒饭’!”
李昂听了一头黑线,“我随口编了个名字你都能记这么久,真是不能小看你们这帮吃货对美食的向往啊……”
……
第二天上午,李昂刚刚起床,就碰见了从外面匆匆赶来的李三儿。
李三儿此时双手撑着膝盖,大口地喘着粗气,上气不接下气地跟李昂说道:
“少……少爷,今儿一大早,独眼张就跑到了我家敲门,说是那个什么天锅已经完全按照您的要求打造好了,让我来通知您赶紧准备个地方,他等天亮之后联系马车,把东西给您送过来!”
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