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第七十三章 木瓜牛奶,酒中闲谈

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下午回去的时候,因为任务的提前完成,所以屠梦晨收摊的时间就比较早,最主要的,也是想要回去试试看木瓜双皮奶的菜谱。

双皮奶算是粤式点心的一种,制作方法因人而异,系统给的算是比较简单的一种。

首先是牛奶倒进碗里,然后放进蒸锅蒸至冒出小泡,去出放到一边待用。

然后则是鸡蛋,只取蛋清,然后根据个人口味在其中加入砂糖搅拌,直到砂糖融化。然后把凉牛奶倒三分之二进去,搅拌均匀,随后过滤,让口感变得更加的细腻。

过滤好了之后,顺着三分之一的那个牛奶碗的边沿倒进去,慢慢的把那三分之一冲起来,最后用保鲜膜盖住,上锅蒸十分钟,然后放入木瓜就可以了。

屠梦晨看着手上被自己作出来的木瓜双皮奶,嗯,有点简单啊,而且总觉得似乎和木瓜没什么关系。

稍微在心中吐槽了一下,然后拿过来勺子,轻轻的舀了一勺,嗯,牛奶的味道比较浓郁,而且很香甜,并没有多少鸡蛋的腥味,偶尔还有木瓜的香甜。

放进嘴里,甜嫩香滑,味道出乎意料的不错,虽然说层次并不丰富,但是单纯的按照一个甜品来说,已经可以打一个及格分了。

因为本身并没有用到什么珍贵的食材,所以这一次系统给的定价很低,也就是一个银币。实际上还真的不贵,屠梦晨一开始都已经做好了系统直接定价一个金币的打算了。

做好了双皮奶,倒是能够让那个吃田鸡的妹子过来试试菜。没错,现在屠梦晨还不知道对方究竟叫什么名字,差不多在整个云岚城基本上没有人不知道屠梦晨还有五味居的情况下,屠梦晨还不知道别人的名字。

没办法,作为了解这个世界的唯一的信息源,屠梦晨有点绝望的而发现,竟然是染落尘那个家伙,对此,屠梦晨也只能够说是无奈了。

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