说实在的，屠梦晨说出来这话的时候，梅溪都以为对方是不是疯了，什么叫做对方吃什么，我们说了算啊，我们是谁啊？还能够替客人决定？

屠梦晨却是不在意，之前的时候，自己的五味居刚开始，还不仅仅只是有一碗蛋炒饭，那个时候客人吃什么，还不是自己说了算。

“简单来说，就是我们每天只提供三道菜，也就是说客人想要吃饭的话，只能够是这三道菜，而且三道菜每人每顿只能够点一次……”饥饿营销这一套屠梦晨已经是玩得很溜了，“只要是我们能够做出来，那种让人无法拒绝的菜肴，那么我们就能够成功的吸引到客人……”

“但是刚开始的时候，会很困难吧？”梅溪皱皱眉头，这种方法，如果说面对一些客人或许很好，但是对于一个想要长久开下去的店来说，却并非如此，而且如果说这种运营模式下去，自己日后要怎么经营啊？

“简单，挂上新厨师的名字就好了，也就是说利用厨师的名字作为一个噱头，厨师这个样子，你这个小小的店老板，也没有什么办法，对吧？”屠梦晨冲着梅溪笑了笑，“只要学会转移仇恨就好了，至于说之后，你可以一方面寻找新的食材渠道，然后招揽进来厨师之后，满满的扩展菜单，之后选择一个做的最好的，或者是最容易的，让那个厨师成为所谓的头名，想做什么做什么，想怎么做怎么做……”

“也就是说，实际上这一切都只不过是依照厨师的意思，甚至不一定是最好的，仅仅只是给厨师一个自由发挥的平台，然后只要是有一个手上有那么几手特色菜的厨师被吸引过来，你也算是赚翻了……”

“简单来说就是划分层次，这样变成一个特色，就不是你们店里面的特色，而是厨师的问题了。”

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