“那这么说,沈小娘子,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”
林茗点头道:
“是,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利,钱叔认为呢?”
钱广富当即拍手称赞道:
“我当然是同意啊!这是现如今最好的办法了,不过…”
原本听到林茗想要和醉仙楼合作,沈母一想也觉得可行,她们二人每日内青村到千灯镇,少不了要花好些时间,平日里没锻炼,这身子也实在受不住。
要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担,那也是好的。
所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同,现在就差钱掌柜同意了。
可现在钱广富却明显有些迟疑,这让沈母一时间有些急切,不过见林茗没有什么表示,也就没有先沉不住气,而是看看钱广富究竟是什么意思。
“钱叔有所担忧?”
钱广富想了想还是点头道:
“不瞒你们说,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了,要是再将卤味方子也给学了去…”
钱广富有这担忧也是正常的,毕竟他之前就是吃了这个亏,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了,虽然味道根本比不上他们自家做的,可要是一但卤味也是这个情况,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?
原来是担心这个,随即林茗斩钉截铁道:
“钱叔你放心,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱,短时间之内,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子。”
不是林茗自负,实在是这卤味的卤汁里面,还有几味连药堂都没有的香料,虽然用的不多,但一旦缺少,将会使整个卤水味道都变得不一样,根本不可能有现在的这种效果。
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