梨子的收获完成后，接着就是做菜环节了。

【但是梨子怎么做菜？不是直接就吃了吗？】

【我只知道梨子能炖汤，其他我是真想不出来。】

【说起来之前红薯那期，还是有挺多红薯做的糕点的，所以用梨子做甜点也可以吧？】

【梨肉可乐饼？】

【EMMMMMM……】

在等待李程昕和小勇哥准备用梨子做菜的时候，网友们议论纷纷。

做菜使用的是农家乐的厨房，正好是饭点，还有几个早就预定了这边午饭的游客在农家乐吃饭，见到这几个拿着摄影机的小团队进入厨房，熟悉套路的都猜测大概是有什么试吃的美食直播节目。

闲着没事等吃的游客纷纷和兰大叔打着招呼，跟过去围观。

“咦，那个不是演《相思决》的小将军的人吗？”

“好像另一个还是个歌星呢！”

“感觉这个直播节目很大牌啊，不知道的还以为是明星的综艺节目呢！”

“这么一说，我想起来，那个唱歌的不是和江鹤一起做《快到锅里来》的那个小明星吗？”

围观的游客们也议论起来。

负责指导几人用梨子做菜的是兰大叔的妻子，兰夫人。

“第一道菜，我们打算做饺子。”兰夫人说道。

“加了日光梨的饺子？”李程昕眼中一亮。

“做饺子？这个很有意思啊！”小勇哥竖起大拇指。

首先，给日光梨削皮，然后把梨肉切成稍大的丁，以便保留梨肉的口感。

在一个不锈钢盆中加入肉末、姜蒜末，搅拌均匀。

另一个不锈钢盆中则加入白菜、韭菜还有较多的盐进行搓揉。

待蔬菜盆中的水分差不多被盐析出后，滤干，加入到肉末之中继续揉捏，直至搅拌均匀。

由于梨肉富含水分，因此最后才加入肉末之中，然后轻轻将梨肉和肉末混合均匀。

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