衙役班头啃完了猪蹄，又夹起一块黑椒牛肉送入口中，对这牛肉的味道更是赞不绝口。

唐人最喜吃肉时，放入胡椒作为佐料，黑椒牛肉的味道，自然也最受一众衙役的喜爱。

“小子，这道菜又是啥子肉做的？这肉很是滑爽，香嫩的很！”衙役班头顺口问道。

“牛……”宫保话说一半，反应过来连忙住口。

麻痹，差点又把自己给坑了。

大唐吃牛肉犯法啊！

其实不仅大唐吃牛肉犯法，其他朝代也大抵如此。

别看武侠小说，或者后世的电视剧中，那些江湖好汉一进饭馆，张口便是：“小二，来五斤牛肉，十坛上好的水酒。”，甚是豪迈。

但不管在哪个朝代，若有人胆敢这般大大咧咧的喊了，恐怕店家掌柜首先便是找人去衙门报官，将这种要吃牛肉的大胆狂徒，抓起来打板子、服苦役。

农耕社会，牛就代表着生产力，历朝历代也都将牛与马列为特等保护动物，是绝对不能杀的。

《唐律疏议》之中，便有明文规定：“主自杀马牛者，徒一年。”

意思就是主人杀掉自己养的马或者牛，要服一年苦役。

大唐即便是老弱病残的牛，也不能杀，只有自然死亡的牛，才能屠宰了来吃。

宫保若是告诉衙役班头，这是牛肉，恐怕又不知该如何解释，牛肉的来历问题了。

想到此处，宫保都快要哭了，尼玛，不就吃个饭吗？怎么那么多事？

“牛……刘班头，这也是猪肉。”宫保抹了把额头的汗水，连忙改口说道。

这次衙役班头没再找事，也没管吃的到底是什么肉，只是甩开了腮帮子一个劲夹菜。

包括牢头在内，几名衙役全都跟多日没吃过饭的饿死鬼一般，都不再说话，只是埋头吃菜。

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