一间便利店内，张一正在为自己和少女车夫买早餐。

为什么在便利店里买早餐？

因为在日本很难找到专职的早餐店，大部分日本人早餐在家里吃，

营养学家强调，科学的饮食原则应该是：早餐吃得像皇帝，中餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐。

大部分日本人将这一饮食原则贯彻得十分到位。

日本家庭中的主妇，早上会为全家人精心打造一份营养齐全、味道极佳的早餐。

并且，早餐对他们来说，也是一件极具仪式感的事。

全家人围坐一起，细嚼慢咽，而不会了草对付。

所谓需求决定市场，因为这一占比例极大的人群选择在家里用餐，决定了早餐市场即使存在，生意也不会好。

而且在日本，公共场合环境的整洁在全世界都是出了名的。

因此在他们国家，早餐摊、外卖摊这些对市容环境有影响的行为，是被严格禁止的。

但又不得不为那些早起的上班族、为事业打拼的单身族准备早餐，于是日本各便利店兼职起了卖早餐的业务。

“三明治、饭团、牛奶，各二份。”张一看着眼前许多盒子装的便当式早餐，向服务员报单道。

“嗨，承惠一共2000元。”服务员把食物打包好递过来，同时报出价格。

2000元指的是日元，换算成RMB大约是132块。这个价格很贵，是因为日本的收入水平相对较高的原故。

“你叫什么名字？”

坐在公园里的长椅上，张一把早餐递给少女车夫，并问道。

“嗨，非常感谢。”少女坐着还不忘微微向张一躬身，接过早餐，道：“我叫入江理奈。”

张一愣了一下，因为使团沉船厨师‘入江丞’与其后人入江洋佐的原故，他对‘入江’这个姓氏很敏感。

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