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第35章 好像有点天赋的杨言

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下厨,对于杨言来说,几乎是一个要从零开始学的新技能,虽然他以前会煮饭,也学过煎荷包蛋,但在家里,贤惠的陆妈妈几乎都不让杨言,或者家里其他男人们『插』手厨房的事情,她倒是将一手好厨艺“传”给了女儿,也就是杨言的二姐何晓诗。

当然,所谓传给女儿,也只是陆妈妈退居二线,由已经结婚生孩子了的女儿接手家庭杂务的一种委婉的说法。

所以,昨天傍晚,杨言和落落逛街回来后,虽然买了柴米油盐、以及可能用得上的一些配料,但他还是没有立刻尝试自己做饭。

今天傍晚,杨言拎着一大袋食材回来,他搁在超大的厨房的柜台上,一边分拣着,一边感慨:“没想到还要买姜蒜!而且还有什么花椒、八角这样的配料,然后配料的话,酱油、黄豆酱还不够,居然还要买料酒、陈醋这一堆东西!哎,做饭真不容易!”

虽然是在吐槽,但杨言的脸上还是带着温和的笑容,他觉得这种新鲜的体验其实还蛮不错的!

为了学会自己下厨,昨晚杨言特地在网上查了很多资料,再结合上以前看过的陆妈妈的厨艺,杨言这个聪明的脑袋还是很快便有了领悟。

“牛腩切块,用冷水浸泡。”网上杨言看过一个懒人菜谱,虽然只是一个菜的做法,但份量和营养成分,刚好适合他一个人食用,所以,杨言就买来了牛腩,洗干净,上砧板切块。

不知道是夏瑜家的菜刀比较快,还是杨言确实有这方面的天赋,他模仿着在网上学到的切肉手法,竟然很快就有模有样地切了起来!

虽然牛腩块不可避免地被他切得有的大、有的小,但刚上手就能用好这把刀,这已经是很不错的成绩了!刀功以后还可以慢慢练嘛!

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