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第三百三十六章 长寿面

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“三伯,来,你先吃面,这面是我做的,高汤是建康吊的。”江建国将江卫明面前的面又往他跟前推了一点,殷勤地道。

人生有三面,即“洗三面”、“长寿面”、“接三面”,洗三面是在孩童降生三日后的洗三礼上吃,接三面面是在老人离世三天时的丧宴上吃。这两种面一种象征新生,一种象征死亡,唯有长寿面是在生日时吃,以祈求长命百岁。

吃长寿命理论上是不能咬断的,需要一口将面条吃完,所以长寿面通常只有小小一碗,就是方便老人一口将其吃完。但按江家的做法,长寿面就要做的越长越好,面越长岁数也就越长,吃的时候意思意思一口多塞一些,少吃两口就行。

江卫明就这样在大家的注视下,慢慢拿起筷子在面碗里找到了面的源头,然后从源头开始嗦面,就像平日里大家嗦粉那样。一点一点,一口一口,面碗里的面条如斗折蛇行的蜿蜒小路一般,渐渐全部入了江卫明的口中。

“啪啪啪!”一位江枫叫不出名字的服务员小姐姐居然激动的鼓起了掌,就像是见证了一件了不得的事情一样,脸上写满了兴奋与激动。

等到她拍完手才发现自己刚才的行迹有多古怪,不好意思低下了头小声道:“我,我这是第1次见别人吃长寿面,有点激动。”

众人报以善意地哄堂大笑,然后雷鸣般的掌声如潮水般响起。

江卫明一口气下了一碗面,因为吃的太快又有些急的缘故居然有些被噎着,坐在位子上缓了缓才开口道:“你们都别站着了,坐下吧,我闻着这火锅味儿都饿了。”

“三爷爷,我们还要等你吹蜡烛切蛋糕呢,怎么能坐下呢。”江然道。

“对啊,江师傅,蛋糕还没切呢。”众人齐声附和道。

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