郑达是一位心里有个钟的白案师傅，桃酥进烤箱需要先用上下火烤20分钟，再转上火烤上几分钟上色即可。郑达明明没看手机和手表，心里却像是掐了表一样掐准时间回到厨房给桃酥转上火，然后就在边上候着。

江枫也在边上候着摸鱼，美名其曰学习。

季夏还没回来，让江枫怀疑她可能没有去便利店里买关东煮吃，她可能去了更远的地方偷吃了一些20块钱之内能买到的食物。

比如炸薯条，比如炸鸡排，比如花枝丸，比如可乐，芬达和雪碧。

这样想想江枫觉得他钱给多了。

就在江枫东想西想的时候，桃酥出炉了。

新鲜出炉热气腾腾，拿手抓了都嫌烫手的桃酥，喷香扑鼻。

不同于传统的菜香，这是一独属于白案点心的来自面粉烘烤之后的麦香和酥油的油脂香，浓郁却又不霸道，只是会勾起人们对碳水化合物和油脂的最原始的渴望。

桃酥的香味弥漫在整个后厨里，就连离后厨比较近的几桌的客人都闻到了。不由得招手问服务员泰丰楼是不是新来了白案师傅，后厨在做什么点心居然这么香。

郑达做了一炉，也就是一烤盘的酥饼。量不少，但吃起来也快。桃酥不同于鲜肉月饼，鲜肉月饼更像主食吃上几个就饱了，桃酥则更接近零食，连吃几块也没什么感觉。

全世界的小孩都知道，零食是怎么吃都不会吃饱的。

闻见这么香的酥饼，后厨里几乎人人都忍不住尝了一块，就连两位老爷子也不例外。

外酥里脆甜而不腻，面粉经烘烤后散发出来的香味和油酥的香味相得益彰，吃进嘴里会有粉粉的掉渣的感觉，渣却不会掉到衣服上，这样的桃酥对于任何人而言都是一种美妙的点心体验。

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