“滋补粥?”
秦姿看了看面前热气腾腾的满满一大海碗粥,顿时有些茫然。
雪薇嘿笑着说道:“姿儿姐,你可一定要全吃掉啊,这里面可是有珍贵的半头鲍呢。”
“什么?!”秦姿吓了一大跳。
半头鲍!
世界上最名贵的食材之一啊!
一只半头鲍的价格,恐怕要十万块!
为什么半头鲍这么值钱?
因为物以稀为贵嘛!
鲍鱼除了按种类和品相来划分之外,更重要的一个价格依据,就是个头。
所谓的一头鲍,两头孢的意思,就是在一斤之内,有几只鲍鱼。
假如一斤鲍鱼的数量,是八只,那这些鲍鱼的品相就是八头鲍。
八头鲍的个头很小,所以价格会非常便宜。
假如一斤鲍鱼的数量只是三只,那么这些鲍鱼的品相就会被称为三头鲍。
三头鲍的个头是很大的,所以价格相对八头鲍来说,自然要高出很多很多。
而市场上比较高级的鲍鱼,就是二头鲍和一头鲍。
二头鲍,就是一只鲍鱼半斤重!
一头鲍,就是一只鲍鱼一斤重!
你想象一下,一斤重的鲍鱼啊!绝对是世间难求的。
而比一头鲍更至尊的,就是半头鲍了!
半头鲍,就是一只鲍鱼两斤重!
把两斤重的极品鲍鱼做粥,恐怕就算是七星级的酒店也是头一次做,得总厨师长亲自下厨熬粥才行。
这位总厨师长不光得熬半头鲍鲍鱼粥,还得顺便做凉拌小苦苣,凉拌小苦瓜,凉拌……
总厨师长已经快要精神分裂了。
但不管怎么说,能吃得起鲍鱼的,还真别把自己当成富人。
能吃的起大个头鲍鱼的,也没什么值得炫耀的。
真的富人,吃的都是一头鲍甚至是半头鲍这种极品食材!
秦姿生长在中州域的“皇室级”家庭里,自然也是吃过一头鲍那样的极品的,但半头鲍还真没有吃过。
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