“谁说我不会，我只是嫌麻烦而已。”简妈妈翻了个白眼，傲娇的说道。

“那我们下午就做包子呗，多做一点可以放冰箱，简直饿了的话，他自己蒸两个吃也很方便啊。”简菲说道。

简爸爸觉得有道理，点头说道：“这个可以有。”

简妈妈目光扫过来，“家里都没有酵母粉，怎么做？”

简菲“啊”了一声，满腔热血被一盆凉水浇灭，泄气般叹了一口气，说道：“那今天做不成了，明天联系小区看能不能帮忙买到。”

“家里不是还有做米酒剩下的米酒曲吗？”简爸爸说道。

“那个也可以做包子？”简菲问道。

“可以啊，米酒曲也可以发面。”简爸爸回答道。

“米酒曲没有酵母粉做的效果好。”简妈妈说道。

“你又没做过，你怎么知道？要不我们试试？”简菲挑了挑眉说道。

简妈妈转眼看向简菲，“那就试试吧。”

然后吩咐道：“先烧壶水，把水放温了喊我。”

简菲赶紧屁颠屁颠的去烧水，心想等水到可以喝的温度那得等半小时吧？

不行，这样太浪费时间了，于是简菲找了一个大盆，从水龙头接了半盆水，等到热水壶的水开了，把热水倒进另一个小一点的盆，然后放进大盆里，几分钟，水温就差不多了，于是简菲嚷着简妈妈开始。

来到厨房，简妈妈把面粉和米酒曲找出来，指使简菲，“去，拿个盆，你来和面。”

简妈妈说着拿出一个碗，把米酒曲倒进去，加一点温水化开。

简菲拿出一个不锈钢的中号盆，接过简妈妈递过来的面粉，准备往盆里倒，面粉还没倒出来的时候，简菲及时收手，转头看向简妈妈问道：“开始要倒多少？”

简妈妈：“凭感觉，先少倒点。”

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