高士信给军户所提供这顿吃的，是为了吸引他们耕种番薯、玉米、土豆、辣椒、番茄这些新式农作物。

就连准岳父千户袁弘濬父子也闻讯赶来，品尝了番薯、玉米和土豆等物之后，袁弘濬对这些新式作物赞口不绝。

“岳父大人，若是能让军户们都种植这些东西，亩产量可以提高三倍以上。您可以试一下，把大部分的土地都拿来耕种这些东西。至于销路的问题完全不用担心，小子在锦衣卫，还怕这些东西卖不出去？”高士信道。

袁弘濬虽然对烤番薯的口味赞口不绝，可是他也说了一句：“这东西吃几顿是好吃，可是每天吃这东西，除了拿来熬粥，当主食恐怕会吃腻了。”

他说得十分正确，每天都拿番薯这东西当成主食，绝不是什么舒服的事情，先别说天天吃这个胃会不舒服，容易反胃酸，吃多了会胀气，而且番薯纤维素多，容易刮掉肠胃里的东西，吃饱了很容易饿，换句话说就是不容易吃饱。

所以可以想象一下被满遗们吹嘘的番薯盛世那是什么样的场景，老百姓们为了不饿死，天天拿着这个东西当饭吃，那样的生活谁愿意过啊。番薯这东西当成主食，也就只能吊着命不至于饿死罢了。

对于准岳父提的这个问题，高士信回答道：“岳父大人，其实也很简单，这东西还能做成粉吃啊，我们把这东西做成粉，如何做粉，我可以教会大家。把番薯削了皮，然后和磨豆腐一样给磨成水粉，过滤了之后，凝结好了再晒干，就做成番薯粉了。这番薯粉可以炒了吃，可以炖了吃，和吃面条没有什么区别了，过滤下来的渣和豆腐渣一样可以拿去喂猪。还有番薯叶子和番薯藤都可以拿去喂牲口，叶子也能当成菜炒了吃。”

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