王英豪点头道：“好，听妹妹这样一说，我还真想尝尝这鲢鱼头，看看味美在何处。”

王香兰用纤手翻着食谱道：“三哥哥，除了这三头宴，还可以再点一个扬州名菜，三套鸭！”

王英豪问道：“何谓三套鸭？”

王香兰道：“所谓三套鸭，就是将菜鸽藏于野鸭腹中，再将野鸭藏于家鸭腹中，三禽相配烹制而成，故名三套鸭。”

王英豪点头道：“哦，原来这菜鸽也算一套鸭！”

王香兰笑道：“是的！”她继续翻看着食谱道：“再点一个.....”

王英豪忙摆手道：“够了，够了！光这三头宴和三套鸭，我怕是也吃不完！”

王香兰笑道：“也罢，这扬州名菜太多，每样尝一口，也就吃饱了！”她看看王英豪道：“三哥哥，这菜是够了，主食吃什么呢？吃扬州炒饭.......”

王英豪又摆手道：“不要，不要！光吃菜就行了！”

王香兰道：“光吃菜太单调了，三哥哥喝一点酒吧！”

王英豪点头道：“好，那就喝一点吧！”他看看王香兰，问道：“都有什么酒？有杏花村吗？”

王香兰笑道：“三哥哥说的是汾酒吧？有倒是有的，不过哥哥既然到扬州来，吃的是扬州名菜，也尝尝扬州的名酒如何？”

王英豪问：“扬州有什么名酒？”

王香兰道：“琼花露！此酒在宋代即为扬州名酒，是以扬州五泉的泉水酿造，性平和，醇香甘冽，口味绵长，有健胃之效，正好用来下饭。”

王英豪点头道：“好！那我就尝尝这琼花露吧！”他吩咐小红道：”三头宴，三套鸭，再加琼花露！去准备吧！”

小红答应一声去了。

王香兰对王英豪道：“三哥哥，你一路车马劳顿，用过酒饭，就好好睡一觉。明日，我带你去游览保扬湖！”

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