小红提着一个黄花梨木小提盒走了进来。
她走到方桌前,打开提盒盖,从里面端出一个大白瓷盘摆放在桌上。
王英豪一看,只见瓷盘里盛着一堆小块嫩肉,洁白如玉,上面撒着少许细小的绿叶,色泽素雅。
王英豪看看小红问:“这白的是什么?”
小红道:“虾仁!”
王英豪又问:“那绿的是什么?”
小红道:“茶叶!”
王英豪道:“那这菜名叫茶叶虾仁?”
“不是!”小红摇头道,“叫碧螺虾仁!”说着,她又从提盒里端出一个大白瓷盘摆放在桌上。
王英豪一看,只见白瓷盘里摆着七八个酒杯样的东西,颜色碧绿如翡翠,里面装着虾仁,四周还摆放着一圈棕黑色的圆形物。
王英豪看看小红问:“这是什么?”
小红道:“虾仁!”
王英豪微皱眉头问:“装虾仁的是什么?”
小红道:“青椒!”
王英豪道:“那这菜叫青椒虾仁?”
“不是!”小红摇头道,“叫翡翠虾斗!”她看了王英豪一眼,用手指着那棕黑色的圆形物道:“这是香菇!”说完,她就盖好提盒盖,提着提盒去了。
王香兰笑了。
王英豪看看她,用手指着碧螺虾仁问:“为何叫碧螺虾仁?”
王香兰笑问:“你为何叫它茶叶虾仁?”
王英豪道:“这是茶叶做的嘛!”
王香兰道:“那茶叶就是碧螺!”
“碧螺春?”王英豪惊奇道,“那茶叶是碧螺春?”
王香兰点头道:“正是!”她看着王英豪问,“你喝过碧螺春茶?”
“没有!”王英豪摇头道,“我只是有所耳闻,但不知详情。”
王香兰道:“这碧螺春茶是苏州的特产,产于太湖洞庭山上。”
王英豪瞪大眼睛道:“苏州还产茶?”
“正是!”王香兰点头道,“苏州不光产碧螺春,还产虎丘茶!”
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