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第207话 选评委

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要想举办一个大型的比赛,一定不能着急,必须有足够的宣传期,才能让效果达到最佳。

最终,郑轲和上田武将时间定格在2月20日,一方面,比赛需要一定的宣传期,如果没有足够的宣传,很可能会错过一些有实力的厨师。另一方面,酒店的餐厅也急需厨师,不能拖太长的时间,从这一点说,最好尽可能将宣传期缩短。

两个因素全部考虑进去,最终选定在一个多星期之后进行比赛。

“广告宣传,我可以交给睿山,但是比赛的评委,你看能不能……”上田武搓了搓手。

比赛最重要的一点,就是选拔合适的主厨,顺便再找到合适的厨师。所以,评委一定要有很高的水平,普通的美食家估计都不够资格。

郑轲点了点头,“这个,我来想办法吧?”

话虽然已经说了出去,但郑轲也对人选比较头痛。

白石龙一是一个既定人选,郑轲也有信心把他拉过来。宣荔的水平也不错,但是现在她家的“春芳园”生意正红火,现在正想着开第三家分店,不见得有时间。

至于其他的学长学姐,很少有人像白石龙一这么有时间。

郑轲视线落到《美食家》杂志上,一个人选突然浮现在他的脑海中。

或许能把他请来……但剩下一个人选,倒是有些不好找。得,实在不行,就把叶学长或者木久知学姐拉来,再不济,薙切绘里奈也行,毕竟拥有神之舌,对料理的判断也远超过其他人。

评委人选就这样确定了。

因为再过两天郑轲就要回到远月学园,接受任命仪式,所以郑轲花了一夜的时间,把十道精品料理的食谱整理了出来,然后将这些食谱交给了四名繁江的学生。

“你们必须尽快掌握这10道料理,有什么不懂的地方,可以询问我或者栗山仁。”郑轲叮嘱道。

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