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第16话 啤酒料理

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三星级大厨?

郑轲惊讶地看着面前的中年人,如果凯瑟琳不介绍,他根本无法想像这个不修边幅的人,会是一名三星大厨。【△網w ww.Ai Qu xs.】

在他的印象中,三星大厨应该是高、大、上的代表,而奥伦斯则完全将这个形象颠覆了。

“朗多老师,您好。”郑轲也微微鞠了一躬。

“啊?哈哈……什么三星大厨,那都是多少年前的事情了?我现在只是一名讲师。你叫郑轲?”奥伦斯好奇地问道。

“是的。”

“听名字,你好像是华夏人?”

“是的,我现在在日本学习。”

“哪所学校?”

“远月学园。”

奥伦斯摸了摸下巴,“原来是远月学园啊,你想听我的法餐课?”

“是的,希望老师成全。”郑轲再次鞠了一躬。

“这样啊……”奥伦斯挠了挠头,“如果你真的想要听我的课,那你必须要做一道法式料理,这件事,你知道吗?”

“我听凯瑟琳同学提起过。”郑轲说道。

“那好……这就是你的题目,如果你能使用它做一道法国料理,并且让我感到满意,我就让你旁听我的法餐课。”奥伦斯从食品袋中,取出了一罐啤酒。

“啤酒?”郑轲失声说道。

“对,就是啤酒。时间为两个小时。如果你想旁听,那么这对你来说,应该并不是什么难事吧?”奥伦斯轻笑道。

郑轲点了点头,“好,就两个小时吧。”

虽是这样说,但郑轲在说句这句话后,郑轲人也深深陷入了思考。

一般而言,料理中,很少有用到啤酒这种食材,甚至作为调味品,用的也多是红酒、白酒,再不济也是蒸馏酒。

用啤酒做的料理并不是没有,比如啤酒鸭。但是啤酒鸭是华夏料理……在法餐上,有什么料理可以做呢?

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