郑轲听到艾迪的话，终于长出了一口气。

拿下第一场比赛，也算是有了一个开门红。接下来只要再赢下一场，他们就能在与东方的对决中，占有优势。

站在郑轲身边的章乐杉嘴巴微张，像是愣在了原地。

他有些不太相信，自己会输的这么彻底。

“老师……您是说，我的菜品，比不过三套鸭？”

看到三位评委迷茫，章乐杉又扭头看了一眼郑轲。

郑轲一头黑线，这也要他翻译？

不过，郑轲确实是翻译的最佳人选，虽然会场也聘请了专业的翻译，但在一些烹饪术语上，这些翻译往往不知道该怎么呢说，而郑轲则没有这方面的问题。

艾迪听到郑轲的解释，微微颔首，“是有一些差距。”

“是我做的不好吃吗？”章乐杉连忙追问道。

“很好吃。这道菜品的美味，真的让我沉浸其中了，也让我改变了对华夏菜的看法。”艾迪认真地说道。

“那为什么……我的菜品，比不过郑轲？”章乐杉失声问道。

郑轲有些心痛章乐杉，但还是将这句话翻译了出来。

“这个原因嘛……”艾迪摸着下巴，稍作深思，又看向章乐杉，“你见过铁丝和锁链吧？”

章乐杉连连点头。

“你知道他们的区别吗？”艾迪接着问道。

章乐杉又摇了摇头。

“铁丝和锁链，都能固定物体，但两者区别也非常明显。铁丝操作更容易，锁链则有一定难度，因为它是一个个的小环相扣，不像铁丝那样，是连续的。但是因为锁链是每个环节都紧紧相扣，在使用的时候，锁链可以绷紧，不用的时候，可以收起。铁丝在这一点，会有缺失。

“这两道菜品也是这样。你的菜品完成度很高，味道也很好。但是从内而外，一直是一个味道。在试吃一口的时候，味道很出色，但试吃了几口之后，味道会有些乏味……不，这样说也不算确切。味道也不乏味，但在对比之下，这种特点就显得有些累赘。郑轲的三套鸭却不一样，环环相扣，三种味道融合在一起，完全捕获了人们的味道。嗯，唯一的缺点，应该是分量有些多，一个人，根本吃不完。”

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