刘建反应这么大其实也是有原因的,因为这连锁中餐厅的老板竟然声情并茂的说:“我们的厨师都是把做菜当成一门艺术,做菜都是带着感情的!每个厨师都把自己的心情炒进饭菜中,这也是我们独特的饮食文化。”
要知道投资人对高端连锁餐饮,最担心的就是他们可扩张性,这里面对有多因素,包括市场容量、顾客、选址、资本等等。
而其中重要一方面原因就是口味,因为这种好吃的是靠厨师和食材的,你一家店开的好,可能到下一家店就走味了。
投资者最怕的就是没有统一标准。而麦当劳这些快速服务餐厅,有严格的标准或者中央厨房保证味道的统一,口味统一方面的问题就不大。
于是在接下来的问答环节马上就有投资人问道:“这样带着感情做菜好是好,请问如果这个厨师今天心情不好的话,这个菜怎么炒?”
老板一脸懵逼,愣了好半天才沉吟道:“有句老话说得好,化悲愤为食欲,我们的顾客如果能品尝出厨师的心境,进食的欲望会更旺盛。”
投资者们纷纷给跪了,真特么佩服这种睁着眼睛说瞎话的人,一看就是做CEO的料。
到了中午休息的环节,大家纷纷散场准备出去觅食,刘建也笑着邀请周昆:“周总中午如果没约的话,要不一起吃个饭吧。”
周昆自然欣然答应,这时候那个做三元锂电池的年轻CEO也一脸忐忑的走了过来。
看到周昆和刘建后紧张不安的打了一个招呼:“你们好,我是之前做三元锂电池路演的那位,我叫葛明浩。”
“葛总你好,我是青柚资本的周昆。”周昆笑着把右手伸了过去。
葛明浩连忙伸出两只手用力的握住周昆的手摇了摇,“周总好,周总好。”
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