第二位客人的收据，还是马天佑开的，照原价开了60元。

等客人走后，马天佑告诉两个姑娘，试营业期间虽然打8折，客人需要收据，都按原价开单据。

这样，客人若是能在单位报销，也算能落下一点实惠。

至于正式营业之后，若是客人需要在收据上多开一点金额，原则上也可以，但不能超额20%。

每一单生意，马天佑都要求开列收据，哪怕客人不需要，店里也可用于留存入账。

中午，马天佑给了方勤30块钱，让她去附近找餐馆打包回店里吃。

这30块钱是马天佑从皮夹里掏的，没动营业款，还要求方勤必须花完。

这是按每人10元的标准，由马天佑请客，算店里庆贺开业，吃一顿工作餐，搞一次团建。

马天佑也打算借着午饭时间，跟俩姑娘开个小会，明确店面经营管理的一些原则和事项。

午饭在轻松愉快的气氛中结束，收拾好东西，马天佑让两个姑娘都坐下来，还吩咐方勤准备好记事本，挑要点进行记录。

“方勤，夏菊，从今天开始，我们就算正式合作了。

没错，虽然我是老板，你们是我雇用的员工，但我希望，我们之间，不只是这种简单的关系。

我希望，我们会成为一种合作关系。这句话，你们将来有的是时间慢慢去理解。

下面，我说一下店里日常的经营管理问题……”

马天佑安排方勤认真记录自己的讲话要点。

他明确，从今日开始，店面营业管理实行分工和轮换的机制，方勤和菊二人，一人负责管钱，另一人就负责记账。

马天佑将上午收入的80元营业款转交给方勤，让她从今天开始，负责收钱和暂时保管每天的营业款。

“方勤负责收钱了，那么你夏菊就负责记账。记账也简单，就是收了钱就开收据，就像我上午说过的，无论客人是否需要，我们每一单业务都要开收据。”

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