“你别忘了今天的那两千两的大头还是他们提前支付的原因,以后他们再来短时间内都不用付账,所以这种充至尊VIP卡的我们不应该算在内。而且很多人今天来吃,明天也来吃,后天就不一定了,毕竟谁都会有腻烦的时候。”
“好吧,不过多开一些分店也能多赚一点,从今天的火爆程度看,这生意只好不坏。”
或许是从商多年第一次这么顺利,让宋溪忍不住更是得意:“你有没有注意到?今天对面的云来酒楼掌柜好几次站在门口朝我们这里张望,被我们店里的生意气得眼睛都红了。”
“那我们就更要小心,很多陷害都是从嫉妒开始。”
“这个我知道,我会注意的。”
与之前开店不同,这次唐娇娇已经将汤底的做法交了出去,所以她前几天只要在店里巡视提点就行,不用每时每刻的在厨房忙活。
一连巡视了好几天,唐娇娇上午便索性没去,而是在家里制造冰块。
眼看着已经九月初,但天气还热的让人走几步就出了一身的汗,偏偏京城的冰块都很贵,是那种大冬天收集放在冰窖里等着夏天售卖,一个凳子大小的冰块就得二两银子。
她开火锅店最忌讳那些人吃到一半热的上火,人一燥热起来就容易出事端,铺子又大,每天用的冰块都不在少数。
唐娇娇索性买了硝石自己制冰。
对此,柳辰也很是惊讶,让唐娇娇好好傲娇了一回。
看着地窖里好几大箱子的冰块,唐娇娇突然觉得自己像是坐拥了不少财富的富婆。
要不然再开个卖冰的铺子?
随后唐娇娇又摇了摇头,还是算了,虽然她的确有打算要等火锅店生意上了正轨,积累了不少的口碑之后再自己开个店,是独属于她开的那种。
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