韩家胜将寨子油坊转手卖给了张有矿一家，没有两三天的功夫，就开始出油了，这消息，一下子就在村子里面传开了。

这可是新鲜压榨的花生油，要比以前韩家胜卖的老油底子好多了。

于是从第出油的第二天一大早，就有人来油坊这边打听，问新打的油什么时候开封。

油坊里面新榨了油之后，要先放在大缸里面，密封三天，让杂质自己沉淀到底部，然后再开封，将油从大缸里面舀出来，倒在另一个缸口蒙着白布的大缸里面，然后那块白布又将花生油里面的杂志过滤掉，这样，花生油就可以卖了。

和超市里面塑料包装保质期可以达到18个月之久的花生油相比较，油坊里面压榨的没有经过防腐处理的花生油，保质期顶多能够达到三个月。

而实际上寨子油坊平均一天能够销售一百多斤花生油，所以就算是十八个大缸全部装满花生油的话，也不担心油卖不掉，会变质的。

张有矿的油坊里面卖的花生油，和超市里面桶装的花生油，严格区别的话，油坊里面卖的叫做过滤油，超市里面的叫做精炼油。

昨天晚上兴奋过度，张有矿到深夜两点多的时候才躺在床上眯瞪了三个小时，然后五点半左右的时候，他又醒了。

起床之后，他忙到榨油屋子里面去看了看，然后那边在阚洪曾的安排下，留下来了四个人负责接油，其余的人呢，则回家休息去了。

油坊这边这两天忙，自己手下明显缺人手。

白天，等到自己母亲来了之后，吃过早饭，张有矿劝自己爷爷先回去睡一觉，而自己则借着早晨起来不忙的空儿，来到卫生室里面打了一下消炎针。

就在他从村卫生室里面走出来的时候，一抬头看到路对面孙振海的大女儿孙秀站在自家小卖部的门口，正看着自己这边，他忽然想起来，临来的时候，自己母亲还说家里盐没了，让他打完点滴捎回去一包。

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