再过几天就是农历七月十五了，鲁中地区，包括泉城市、泰山市和鲁中市这三个地方，对于七月十五这天非常重视，是要请家堂、送家堂的。

鲁省好多地方过年的时候也有请家堂、送家堂的习俗，而鲁中地区，多出来七月十五这么一个跟过年同等重视的习俗。

所谓请家堂、送家堂，是将去了那边的祖宗请回到家里面，摆上供品，让祖宗们享用的这么一个仪式。

说实话，生活里面多点仪式化的东西，其实挺好的。再说了，这个风俗存在了几百年了，大家还是蛮热衷的。

过年嘛，要是说就只是为了吃一点好的，睡一顿足的，看一场春晚什么的，那可真没多少意思了。

要说过年，就得有点仪式感，有些传统的东西，那才叫过年。

请家堂、送家堂，需要置办供品，这里面炸藕盒、炸茄盒、榨豆腐等等是少不了的，所以这天对于食用油的消耗量是非常大的。

临近七月十五了，油坊里面的生意，要比以前更火了一些。

油坊里面生意更火了，然而张有矿却更着急了。

花生仁储存的问题暂时自己心里有数了，然后就在交公粮之后的第二天，张有矿便将油坊里面的工作安排妥当了之后，坐着大龙门跑FC市汽车站的客车，打算到颜庄去看看。

油坊这边，到钢城县县城和泰南市市里送花生油的工作，由自己老爸亲自承担；

给客户送花生饼的工作，赵小三来做绰绰有余，昨天一天他就卖了3200斤花生饼了；

收购花生仁的工作，则交给阚洪曾和自己弟弟张有金；

油坊里面卖油的工作，现在已经交给孙秀全权负责了；

榨油屋子里面，则交给自己爷爷亲自督阵；

然后张有矿的母亲宋道燕呢，则负责收款和开票的工作。

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