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第一三九章 出发前的准备

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“可以啊,你俩把这周的账目都算清楚了?”

虽然说其实孙秀和孙振新两个人干这个工作并不快,但是张有矿还是鼓励表扬了他俩。

孙振新坐在张有矿的办公桌上直摇头:“张总,这活可真不是个人活,我上学的时候就头疼数学,看着满眼的数字,我头都大了。”

“哈哈哈哈,看样子,你还是老老实实得给我开车比较轻松。”

“张总你这句话说对了,我就喜欢干不动脑子的活。”

张有矿笑了笑:“行了,时候也不早了,你俩放工吧。这样,明天你俩都早点过来,咱们去一趟泉城。”

孙振新忙问道:“去泉城?张总你真打算去泉城卖花生油?”

“哎,咱们一天加工三百桶花生油,要是不抓紧时间找销路,恐怕下一步这些花生油啊,就要都过期了。”

“没事,咱们原先花生油放一年都能吃,这几天的功夫,没事的,再说了,咱们不是在桶装花生油里面添加了东西了吗?”

桶装花生油,首先要解决的是保质期的问题。而影响花生油保质期的主要因素就是油脂氧化的问题,花生油要比其他食用油更容易氧化。

为了防止花生油氧化,老百姓也有自己的土办法,那就是往花生油里面放一些花椒、八角茴香等等富含维生素C的东西。

然而桶装花生油却并不适合这样做,因为你要是往桶装花生油里面放几个花椒皮,回头顾客还不得到消协投诉厂家了啊。

还有就是,桶装花生油的保质期一般都是一年以上,如果说不做好抗氧化的工作,那是绝对不行的。

其实呢,鲁花花生油也会往花生油里面添加抗氧化剂,不过他们不用化学合成的抗氧化剂,而是生物提取的维生素E。

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